Książka jest uzupełnieniem „Qmam kasze. Powrót do korzeni”. Posiada około 70 przepisów na bazie ryżu, quinoi, nasion chia, a także mąki z amarantusa, orkiszowej i szałwii hiszpańskiej. Znajdą się w...
Kasza, podstawa konwencjonalnej kuchni polskiej. Choć na sporo lat pozostała zastąpiona poprzez ziemniaki, dziś ponownie jest jednym z najmodniejszych towarów na naszych stołach. W nowej, często...
