Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i mądrości klasycznej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki...
Samoloty militarne to album ukazujący ponad sześćdziesiąt nowych i wciąż używanych samolotów w siłach powietrznych. Wydawnictwo skierowane jest do miłośników samolotów militarnych. W książce...
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Choćby geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy,...
Z wielu powodów warto się zainteresować daniami wegeteriańskimi, spróbować i poznać je bliżej. Są to świeże i pachnące potrawy, a ponadto odżywcze i pełne smaku. Też ich przyrządzanie jest...
Żaden uroczysty obiad nie może się obejść bez deseru, a polska kuchnia nie może się obejść bez ciast. Wracając pamięcią do chwil dzieciństwa, z reguły wspominamy dom pachnący aromatycznym ciastem...
Ryby pojawiły się w menu naszych przodków już mnóstwo tysięcy lat temu. Ich mięso jest rewelacyjnym źródłem elementów mineralnych, najczęściej żelaza, wapnia, fosforu i jodu. Warto pamiętać, iż...
Kuchnia lekka jest niejednokrotnie mylnie utożsamiana z potrawami przeznaczonymi dla osób będących na diecie odchudzającej. Tymczasem w rzeczywistości lekkie dania to takie, których spożycie ma nie...
Mimo swojej długiej historii wino nie jest tylko kwestią mody, która ma to do siebie, iż ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie odnajdziemy jednak danych o subtelnościach wina, które...
wyśmienite dania z grilla wcale nie muszą ociekać tłuszczem. Nie muszą też być nudne. Zapraszamy do poszukiwań nowych smaków i połączeń, bo choćby z podstawowego zestawu towarów można wyczarować...
Kuchnie świata obfitują w potrawy z owocami, warzywami i przyprawami, którym od dawien dawna przypisuje się moc afrodyzjaków, działających na wszystkie zmysły i wzmagających apetyt na miłość. Są...
Dzięki regionalnemu zróżnicowaniu polska kuchnia nabiera specyficznego charakteru. Konwencjonalne potrawy z rozmaitych zakątków kraju przeplatają się i uzupełniają. Dotyczy to na dodatek kuchni...
Od lat dziecięcych pijemy dla zdrowia szklankę mleka do śniadania. Opinii na temat jego pozytywnego działania jest tyle samo, ile tych mówiących o tym, jak nam szkodzi. Znakomitym miernikiem...
Kuchnia staropolska nie mogła obejść się bez domowych przetworów z warzyw i owoców. Dziś – na fali powrotu do zdrowych nawyków żywieniowych – z ochotą sięgamy po te powszechnie wykorzystywane...
Człowiek XXI wieku bezustannie się spieszy - od najmłodszych lat jest pochłonięty nauką, p otem pracą. Coraz częściej brakuje nam czasu na wypoczynek i zdrowe posiłki. Jednak warto pamiętać, że p...
tradycyjna kuchnia polska - to komplet 202 różnorodnych przepisów kulinarnych na dania przygotowane według starych receptur, doprawianych przyprawami, które goszczą w kuchni polskiej od wieków....
Jedzenie nie musi być nudne, a wyeliminowanie któregoś ze komponentów nie musi oznaczać jednostajności. Kuchnia bez węglowodanów to sugestia dla osób, które chcą albo powinny usunąć węglowodany ze...
znaczna encyklopedia kuchni polskiej to skarbnica konwencjonalnych i współczesnych przepisów do wykorzystywania na co dzień i od święta. Według nich przygotujesz prędki pożywny i smaczny obiad,...
W tej książce znajdziecie ponad 100 zaskakująco prostych przepisów do wykorzystania w każdym domu. Przygotowałam dla Was receptury na współczesne lekkie dania będące w zgodzie z dzisiejszymi...
Ciasta z blachy – pozycja obowiązkowa w każdej kuchni – to zbiór wypróbowanych receptur na domowe wypieki, którymi zniewolisz rodzinę i zaskoczysz znajomych. Odnajdziesz tu przepisy na tradycyjne...
Na naszych stołach królują aromatyczne dania mięsne, wybornie przyrządzone ryby, smakowite wariacje specjałów mącznych, a także kuszące desery, ciasta i ciasteczka. Ich naturalnym dopełnieniem są...
Wydanie 2012 Oprawa Twarda Stron 144 Format 165 x 240 Sztuka konserwacji żywności jest chyba tak stara, jak historia ludzkości. Niezależnie od położenia geograficznego i warunków klimatycznych...
Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy albo deser. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i...
Ojciec Święty rzadko jadał sam, a?papieskie obiady? traktował jako okazję do spotkań i rozmów w mniej formalnej atmosferze. Wszyscy, którzy mieli okazję w nich uczestniczyć, wspominają, że papież...
Dieta oczyszczająca nie tylko pozwala polikwidować zgubne substancje z organizmu,jeszcze jest jednym ze sposobów na polepszenie swojego samopoczucia i produktywności psychofizycznej. Nasza...
