Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Miso to klasyczna, delikatna pasta japońska, wykonana z JĘCZMIENIA z dodatkiem SOI. Artykuł poddany naturalnej fermentacji poprzez 12...
klasyczna pasta japońska, tworzona ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
tradycyjna, nad wyraz delikatna pasta japońska, wytwarzana ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni....