• Producent: SANTE
  • Kategoria: Cukier i słodziki
  • Rodzaj: cukier brązowy
Opis towaru Opis

Cukier trzcinowy rodzaju "Fine Demerara" to nierafinowany cukier trzcinowy o drobnozmielonych, złotobrązowych, kryształkach w delikatnym, miodowo‑karmelowym smaku.

Sekretem jego wspaniałego smaku i bogatego aromatu jest trzcina cukrowa, która rośnie na szczególnie żyznych wulkanicznych popiołach tej wyspy. W przeciwieństwie do zwykłego cukru posiada melasę – ciemnobrązowy syrop z trzciny cukrowej. To jej zawdzięcza złocistą barwę, miodowo-karmelowy smak i unikatowy aromat.

Cukier trzcinowy rodzaju "Fine Demerara" to wspaniały zamiennik zwykłego cukru, nieprzeciętny do słodzenia zwykłych i aromatycznych kaw i herbat, a także innych napojów. Jest podstawą wielu receptur, w których wykorzystuje się jego aromat w kompozycji z zapachem wanilii, cynamonu i orientalnych przypraw. Nadaje typowy karmelowy smak i brązowy odcień ciastom i ciasteczkom.

Można go wykorzystać do wypieków jak zwykły cukier – wyróżni barwę oraz smak ciasta, lub do dekoracji. Jest genialnym dodatkiem do lodów, konfitur i likierów i potraw slodko‑kwaśnych i gustownych sosów.

składniki

Cukier trzcinowy nierafinowany rodzaj „Fine Demerara"

Wartość odżywcza w 100g produktu

  • Wartość energetyczna 1690 kJ/398kcal
  • Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
  • Węglowodany 99,4 g w tym cukry 99,4g
  • Białko 0 g
  • Sól 0 g

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Cukier i słodziki