• Producent: Smacza Jama
  • Kategoria: Kosze delikatesowe

Dwie kawy z warszawskiej rzemieślniczej palarni, eksponujące się bogatym aromatem, w komplecie z klasyką gatunku- koniakiem Hennessy. Całość w estetycznym i ergonomicznym worku lnianym, ściąganym sznurkiem. Znakomity upominek z okazji Dnia Ojca.

Skład zestawu:

Koniak Hennessy VS 0,5l- wysmakowany koniak powstaje z ponad 40 destylatów o maturacji nie krótszej aniżeli 2,5 roku. Eksponuje się zdecydowanym aromatem drzewnym, pełnym tajemniczości i orzeźwienia. Hennessy VS jest zmysłowym połączeniem witalności, frenetycznych sił natury oraz przepełnionej elegancją tradycji.

Kawa Kenia AA Top 150g- Muchagara to nazwa jednej z wiosek w okręgu Kirinyaga. Produkcja kawy rozpoczęła się w 1959 roku. Region Kirinyaga z którego pochodzi jest bogaty w wulkaniczną glebę. Kenya AA Muchagara uprawiana jest na wysokości 1700 – 1800 m n.p.m. Cechami charakterystycznymi ziaren z tego regionu są przyjemna, lekko orzeźwiająca kwasowość, gładkie body oraz owocowo-ziołowe aromaty. Woda użytkowana do cyklu pozyskania ziaren pochodzi z pobliskiej rzeki Kamweti.Zbiory kawy przypadają na listopad i grudzień. Ziarna są obrabiane metodą na mokro, a następnie suszone na słońcu na specjalnych stołach. Varietal: SL34, SL28. Oznaczenie „AA" stanowi gwarancję kawy wysokiej klasy, poddanej rygorystycznej selekcji.W bukiecie aromatycznym dominują nuty świeżej maliny, agrestu i rabarbaru. Oprócz zdecydowanych owocowych nut można znaleźć nuty ziołowo-kwiatowe – rumianku i lipy. Konsystencja naparu jest lekka, zawartość kofeiny umiarkowana. Napar pozostawia błogi kwaskowaty posmak.Kenya AA Muchagara to kawa dla zwolenników kaw o owocowym profilu, najlepsze rezultaty osiągniemy parząc ją metodami alternatywnymi. Ze względu na swój aromat najlepiej sprawdza się w dripie, chemeksie, aeropressie. Latem nieporównana do parzenia na zimno (cold brew).

Kawa Ragazza Honduras 150g-świetna kawa z palarni rzemieślniczej na warszawskim Starym Mokotowie. Honduras SHG La Campa to kawa z zachodniej części regionu o tej samej nazwie. La Campa specjalizuje się w produkowaniu wysokiej jakości arabiki SHG (strictly high grown – uprawy tylko na wysokości pow. 1200 m n.p.m., co gwarantuje kawowcom szczególne warunki rozwoju i owocowania). Żyzne gleby i obfita ilość opadów to warunki charakterystyczne dla tego rejonu. Honduras SHG pochodzi z niewielkich plantacji i uprawiany jest na wysokości miedzy 1400-1700 m n.p.m. Zbiory przypadają na okres od stycznia do maja. Ziarna kawy pozyskiwane są metodą na sucho (suszone na słońcu bez użycia wody), która nie tylko jest bardziej prawidłowa dla gospodarki wodnej, również wzmacnia konsystencję późniejszego naparu i wznosi jego naturalną słodycz. Wszystko to decyduje o wspaniałym smaku tej arabiki. Honduras SHG La Campa charakteryzuje się niską kwasowością i intensywnie orzechowym aromatem. W smaku wyczujemy wyraźne nuty orzechowe, czekoladowe, kokosowe i kwiatowe.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Kosze delikatesowe