Ewa Wachowicz. Ciasta (200 str.)

chwilowy brak towaru

  • Producent: Ewa Wachowicz - PROMISS
  • Kategoria: Książki
  • ISBN: 9788360169056
  • Oprawa: twarda
  • Autor: Ewa Wachowicz
  • Wydawnictwo: Ewa Wachowicz-PROMISS
  • Ilość stron: 200
  • Rok wydania: 2015
Gdy w 2005 roku decydowałam się na wydanie mojej pierwszej książki kulinarnej nie miałam cienia wątpliwości, że publikacja w pełni musi być o deserach. Pisałam wówczas, że nie wyobrażam sobie życia bez słodyczy, od łakoci jestem wręcz uzależniona i, co więcej, jestem z tego dumna.

W ten sposób na rynek księgarski trafił „Słodki świat Ewy Wachowicz", czyli zbiór sprawdzonych receptur na słodkości. A raczej na różnorodne ciasta, bowiem przepisów właśnie na nie jest w tej pozycji najwięcej.

Mimo upływu dekady książka nadal raduje się dużą popularnością. A i ja często zaglądam do „Słodkiego ", aby odświeżyć sobie pamięć i przygotować minimalne co nieco.

W ciągu czasu, który minął od pierwszego wydania, poprzez moje ręce – i to dosłownie – przewinęły się setki kolejnych receptur. Większość z nich prezentowałam na szklanym ekranie w kolekcji programów kulinarnych „Ewa gotuje". Część, w tym na rozmaitego rodzaju łakocie, znalazła się w następnych książkach.

Po dziesięciu latach od pierwszego wydania „Słodkiego świata " postanowiłam napisać drugą książkę z przepisami wyłącznie i jedynie na desery.

Choć format publikacji jest wyraźnie pokaźniejszy, to zdecydowałam się na dużo krótszy tytuł – po prostu „Ciasta". Całość podzieliłam na pięć rozdziałów. Słodką opowieść zaczęłam klasycznie – od przepisów klasycznych. Później są receptury świąteczne i dedykowane na szczególne okazje. Jako następne umieściłam ciasta sezonowe, pełne owoców, które najsmaczniejsze są właśnie w sezonie. Książkę zamyka natomiast rozdział nieco zaskakujący, bowiem słodkości przygotowane wedle zawartych w nim receptur wychodzą po prostu inaczej.

Życzę smacznego!

ISBN: 9788360169056
Kod paskowy: 9788360169056
Autorzy: Wachowicz Ewa
Wydanie: 2
Rok wydania: 2016
Kod wydawcy: 31062
Miejscowość: Kraków
liczba stron: 200
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 21.0x29.0cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 1.104
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka

Produkty najpopularniejsze w kategorii Książki