SMAKOWITE DRZEWA - MAŁGORZATA KALEMBA-DROŻDŻ, oprawa twarda Ocena produktu:

od 25,65 PLN

oszczędzasz do 39%

  • Producent: Pascal
  • Kategoria: Książki
  • ISBN: 9788381030441
  • Oprawa: twarda
  • Autor: Małgorzata Kalemba-Drożdż
  • Wydawnictwo: Pascal
  • Ilość stron: 352
  • Rok wydania: 2017
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, ochoczo kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, iż jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk i nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, aby zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie! Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Sezonowe warzywo, Ziarno) Autorka Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje oryginalne przepisy na dania z drzew. Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj brzozowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu. Otwórz się na nowe doznania i zobacz, jak smakowite mogą być drzewa.

ISBN: 9788381030441
Kod paskowy: 9788381030441
Autorzy: Kalemba-Dróżdż Małgorzata
Wydanie: 1
Rok wydania: 2017
Kod wydawcy: 25942
ilość stron: 352
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 17.3x24.3
Głębokość (mm): 21
Waga: 0.85
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Książki