Bio planet - seria brązowa (orzechy i pestki) Migdały mielone (mąka migdałowa) bio 400 g - bio planet (5902488061298)

chwilowy brak towaru

  • Producent: BIO PLANET - seria BRĄZOWA (orzechy i pestki)
  • Kategoria: Mąki
  • Wielkość opakowania: 0.4 kg
Mąkę migdałową buduje się poprzez zmielenie blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Konsystencją przypomina mąkę kukurydzianą. Jest niezwykle zasobna w witaminę E. Zawiera magnez, żelazo i wapń. Użycie jej w potrawie powoduje, iż po zjedzeniu będziemy bardziej nasyceni głównie - a to dzięki zawartości przyswajalnego białka.
Jej najistotniej znaną zaletą jest słodki, naturalny smak. Producent zaleca ją do zagęszczania sosów i zup. Szczególnie poprawnie pasuje do wykorzystania w wypiekach - zmieszana z innymi mąkami lub sama. Ciasto wychodzi wtedy ciężkie i mokre dzięki tłuszczowi pochodzącemu z migdałów.

Wartość odżywcza w 100 g:

wartość energetyczna 2544 kJ / 616 kcal
tłuszcz 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9 g
węglowodany 5,4 g
w tym cukry 4,8 g
białko 22 g
sól 0 g

elementy:

migdały mielone (mąka migdałowa)* 100%
* certyfikowany naturalny, nr atestu PL-EKO-07
Kraj pochodzenia: Hiszpania
produkt może zawierać alergen: orzechy. Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję, a także mleko (łącznie z laktozą).

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Mąki